注意事項

朝陽科技大學語言中心高等教育深耕計畫

112學年度第1學期世界飲食文化動手實踐工作坊微型課程

是否為分次性課程：□是  ■否

一、活動名稱：排燈節美食之旅：印度大廚基礎烹調Diwali Delicacies: A Culinary Journey through India

二、子計畫名稱：

■T1-1-1-3-1 在地全球化課程實踐 (文化、多益、必修英文、菁英英文、跨領域…等課程/講座)

□T1-1-1-3-2 專業領域全英語教學增能(教師英語研習活動EMI & ESP)

□T1-1-1-3-3 教學革新與數位課程推動(EMI Bridge 英文課外閱讀電子書、數位自學競賽/課程)

三、活動主旨：融合印度文化與學術學習，透過實際的烹飪體驗和排燈節慶祝活動，提升學生對印度文化的認識和欣賞。此外，強化學生的積極聆聽、理解以及團隊合作技能，同時鼓勵全球視野和跨文化交流。

Course objective: To integrate Indian culture with academic learning, enhancing students' understanding and appreciation of Indian traditions through hands-on cooking experiences and Diwali celebration activities. Additionally, to strengthen students' active English listening, comprehension, and teamwork skills while promoting a global perspective and intercultural exchange.

四、執行計畫/授課老師：雷多聞老師/Rawat大廚

五、活動時間：112年11月13日（一）15:30-17:20

六、活動地點：休閒系烹飪教室

七、主辦單位：語言中心

八、參加對象：學生優先報名

九、活動執行方式：

(一) 報名方式：語言中心網站

(二) 招生人數 /報名截止日：課程人數上限 15人，額滿為止。

(三) 活動宣傳語言中心網站、校園海報、各班老師口頭上、生活英文和職場英文授課教室公佈欄上公佈等。

(四) Language Buffet自學加 0.5分。

(五) 全程參與並完成課程指定之學習任務者可獲微型課程時數 2小時。

十、備註：主辨單位保有最終修改、變更、活動解釋及終止本活動之權利，若有相關異動，將會公告於網站。

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